Fleisch vom Meyerhof

Der Meyerhof hält eine kleine Herde von Deutsch-Angus Mutterkühen. Diese verbringen den Sommer (Mai bis November) auf den Weiden rund um den Hof. Die Kälber (Deutsch-Angus X Limousin) verbleiben bis zur Schlachtung bei der Mutter. Das ganze machen wir auch noch mit unseren sieben Mutterschafen. Das Fleisch von Rindern und Lämmern gibts ausschließlich im Meyerhof-Laden.

AKTUELLE TERMINE:

• RINDFLEISCH: 08. März 2019

Die Preise für Bioland-Fleisch vom Meyerhof und unseren Partnern finden Sie HIER.

Kartoffeln

Die Ernte 2018 ist eingefahren. Ab sofort gibt´s im Hofladen wieder Kartoffeln der Sorten Allians, Linda, Solara und Talent. Infos zu unseren Sorten hier 🥔

Wer nicht mit der Zeit geht, muss mit der Zeit gehen.

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Viel Spaß.

Hanf im Hühnerstall

Das neue Dach von Stall II fertig. Als Isolationsmaterial haben wir uns für Hanf entschieden. Als Naturprodukt 100 % organisch und biologisch abbaubar. Die 6 cm dicke Schicht sorgt dafür, dass es im Winter nicht zu kalt und jetzt im Sommer nicht zu heiß wird.

Es handelt sich um Faserhanf, somit sind keine Auswirkungen auf die Hühner zu erwarten und Sie können in Ruhe weiterhin Meyerhof-Eier essen.

🍋 SOMMERFLIMMERN 2018 🍋

Zitronen-Feeling auf dem Meyerhof Belm mit rund 550 Besuchern. Ein Genuss mit allen Sinnen.

Einen kleinen Eindruck finden Sie hier.

Vielfalt auf dem Acker

Eine vielfältige Fruchtfolge ist Grundlage für einen erfolgreichen ökologischen Ackerbau. Auf unseren Flächen in Belm bauen wir dieses Jahr neun verschiedene Kulturen an. Für einen kleinen Eindruck hier klicken

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Regionale Nudel-Spezialitäten vom Meyerhof

Nudeln sind beliebt wie fast keine zweite Hauptspeise. Selbst die Exemplare, die etwas lieblos als sättigende Unterlage für eine Soße auf Teller geklatscht werden, werden gern gegessen. Doch auch bei Nudeln kann es mit Liebe und Niveau zugehen,…

Mehr wissenswertes über unsere Meyerhofnudeln.